terça-feira, 4 de outubro de 2011

Sanduíche gratinado

Ingredientes:
1 pão de forma sem casca
400 g de mussarela
400 g de presunto
1 vidro pequeno de maionese

Molho:
1 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite sem o soro
1 pitada de noz-moscada
Sal a gosto
50 g de queijo ralado

Modo de Preparo:
  • Em um refratário, distribua as fatias do pão com maionese
  • Faça camada com presunto
  • Faça camada de fatias de pão com maionese
  • Faça camada de mussarela
  • Faça camada de fatias de pão com maionese
  • Cubra com molho branco
  • Salpique queijo ralado
  • Leve ao forno para gratinar

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