A partir de 2012 a indústria alimentícia brasileira vai reduzir o teor de sódio em diversos alimentos. Ao todo serão contempladas 16 categorias como massas, pães e bisnagas, etc. O compromisso foi firmado com o Ministério da Saúde e até 2014 a meta é diminuir em até 30% o teor de sódio em diversos produtos.
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