Doce de abóbora rápido
1 kg de abóbora moranga em pedaços pequenos
1/2 kg de açúcar
8 unidades de cravo-da-índia
2 unidades de canela em pau
Modo de preparo
Coloque a abóbora, o açúcar, os cravos e a canela em um refratário grande, tampe e leve ao micro-ondas por 20 a 25 minutos na potência alta.
Mexa 2 vezes durante o cozimento, invertendo a posição do centro para as bordas. Aguarde esfriar tampado.
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