Coma beringela

Uma fruta rica em proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B5, C), minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio) e alcalóides que pode trazer diversos benefícios a saúde tais como: diminuir a glicose e a pressão arterial assim como problemas de fígado e estômago.