Chocante

Foto: Silva Júnior/Folhapress

Esta imagem choca não é mesmo? Principalmente se levarmos em conta a quantidade de famintos que ainda existem no Brasil. Se levarmos esta consideração para o mundo, então o choque fica ainda maior, pois todos os dias morrem milhares de crianças vitimadas pela fome. E você deve estar se perguntando onde é que jogam tanta comida boa assim no lixo? Se eu dissesse que é em algum restaurante de luxo, você poderia até não concordar, mas entenderia que isso é uma prática recorrente. Mas se eu te disser que isso se dá em uma das maiores e melhores universidades do País? Pois bem, esse desperdício é o que sobra nos pratos dos alunos, professores e funcionários da USP (Universidade de São Paulo) de Ribeirão Preto. São cerca de 1,5 tonelada de alimento que vai para o lixo por semana. E o que causa isso? Como dizia minha querida vovozinha é o tal do olho maior que a barriga. E agora uma estatística que me deixa envergonhada como mulher. São elas as que mais desperdiçam.